- 1원 이상 ~ 30,000원 미만3,500원
- 30,000원 이상 ~ 40,000원 미만3,300원
- 40,000원 이상 ~ 50,000원 미만2,500원
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*원재료및 함량 : 포도과즙 23%, 와인식초75.99%,카라멜색소1%,산화방지제(무수아황산)0.01%
*와인처럼 포도를 발효시켜 만든 식초입니다. 주로 드레싱이나 소스 만들때 쓰이며
우리 나라에서는 그 집의 된장,간장 일본에서는 가쓰오부시를 자랑으로 삼듯 이태리에선 귀한 와인이나 귀한 발사믹을 자랑으로 삼습니다. 꿀과 물을 섞어 하루에 한컵 드셔도 건강에 좋습니다.
올리브 기름에 몇방울을 넣어보세요.
빵을 찍어 먹을 수도 있고 어떤 채소에나 훌륭히 어울리는 드레싱이 된답니다. 시럽 정도의 농도가 될 때까지 은근히 졸이면 정말 맛있는 스테이크나 해산물 구이용 소스가 됩니다.
마지막으로 딸기나 아이스크림을 먹을 때 발사믹 비니거 몇 방울을 떨어뜨려 보세요.