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에스푸냐 살치촌 슬라이스50g(Espuna Salchichon Sliced)50g

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상품명 에스푸냐 살치촌 슬라이스50g(Espuna Salchichon Sliced)50g
판매가 6,500원
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브랜드 에스푸냐 살치촌 슬라이스50g(Espuna S
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식품의 유형 소시지(비가열제품)
생산자 소재지 스페인 히로나
수입자 화인에프앤드비서비스(주)
품질유지기한 수시업데이트
용량또는 중량 50g
원재료및 함량 상품설명참조
영양성분 상품설명참조
유전자재조합삭품 해당없음
영유아식 해당없음
체중조절식품 해당없음
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판매자 정보


* 주원재료 및 함량 : 돼지고기 85.613%,젖산칼륨,소금,유당(우유),탈지유파우더,정제수,유단백,설탕,흑후추,L-아스코르빈산나트륨(산화방지제),아질산나트륨(합성보존료)

*보존기준:냉장보관(0도-10도)

 

*영양성분표시

1회분량 30g 약3회 분량

열량 100Kcal 탄수화물 0.81g(0%), 당류0.81g, 단백질7.83g(13%),지방7.17g(14%),포화지방2.43g(16%),트랜스지방0g,콜레스테롤27mg(9%),나트륨408mg(20%),

( )안의 수치는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임.

*식품위생법에 따른 수입신고를 필함.

 

스페인 전통 염장 소시지인 초리조 슬라이스 제품 입니다.
살치촌은 돼지고기에 블랙 페퍼를 넣어 만든 소시지로, 담백하고 깔끔한 맛이 납니다.
염장 소시지란?
돼지고기를 잘게 다져 소금과 향신료-블랙페퍼, 넛맥, 정향, 코리안더 등-를 마리네이드해 만든 것으로, 제품별로 다른 종류의 향신료를 사용합니다. 고기에 향신료를 섞어 24시간 동안 재운 후, 소시지 형태를 만들어 매달아 놓고 숙성시킵니다.
건조 숙성 과정은 각 소시지의 두께에 따라 다르게 결정되는데, 얇은 소시지의 경우 15일 가량, 두꺼운 소시지의 경우는 7주 가량 건조 숙성기간을 가집니다.
즐기는 방법
- 각종 채소들과 함께 썰어 넣어 오믈렛을 만들 때 넣는다.
- 토마토 소스의 파스타를 만들 때 함께 썰어 넣는다.
- 슬라이스 바게뜨 위에 올리고 치즈 가루를 뿌린 후 살짝 오븐에 구워 먹는다.
- 피자 위에 올린다.



 

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