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페페 그라냐노 IGP 파스타 세카 리가토니 500g
(해외배송 가능상품)
| 판매가 | 7,700원 |
|---|---|
| 상품코드 | P0000EZZ |
| 소비자가 | |
| 생산자 | Il Vecchio Pastaio |
| 원산지 | 이탈리아 |
| 수량 |   |
| 상품간략설명 | 이탈리아 파스타의 탄생지인 그라냐노에서 모든작업을 수작업으로 만든 그라냐노IGP Artisanal Pasta(파스타장인:Pastaio)로 정말 맜있는 파스타로 동종,동급의 파스타보다 가격이 저렴한 이유는 유통단계의 거품을 뺐기 때문이다. |
| 영문상품명 | 페페 Gragnano IGP Pasta Secca rigatoni |
| QR코드 |    |
| 제조일자 | 수시업데이트 |
| 식품의 유형 | 파스타 |
| 생산자 소재지 | 이탈리아 |
| 수입자 | 유로유나이티드 |
| 품질유지기한 | 수시업데이트 |
| 용량또는 중량 | 상세설명 참조 |
| 원재료및 함량 | 상세설명 참조 |
| 영양성분 | 상세설명 참조 |
| 유전자재조합삭품 | 해당없음 |
| 영유아식 | 해당없음 |
| 체중조절식품 | 해당없음 |
| SNS 상품홍보 |   |
|---|
 |
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| 상품명 | 상품수 | 가격 |
|---|---|---|
| 페페 그라냐노 IGP 파스타 세카 리가토니 500g |
|
7700 ( |
| 총 상품금액(수량) : 0 (0개) | ||
이벤트
| 그라냐노 파스타 특성 | |||||||
| 이태리 나폴리 남쪽 그라냐노(Gragnano)라고 하는 마을이 있다. | |||||||
| 이곳은 이미 1700년대 말 부터 파스타 생산의 최적지로 알려져 수 많은 파스타 | |||||||
| 제조업체들이 모여들기 시작했다. | |||||||
| 그 이유는 그라냐노지역의 특성이 앞에서는 나폴리만으로 부터 불어 오는 해풍과 | |||||||
| 마을 뒷편으로는 폼페이의 종말을 가져온 베수비오 산이 자리 잡고 있어 | |||||||
| 파스타 생산, 특히 파스타 건조에 최적지가 되어 왔다고 한다. | |||||||
| 제품특성 | |||||||
| Top Quality Italian Semolina-정말 좋은 이태리산 세몰리나를 사용한다 | |||||||
| Trafilatura al Bronzo(구리 성형틀에서 사출) | |||||||
| 이 공법은 일반 파스타사출(테프론-Teflon)과 달리 클래식한 공법이고 파스타표면이 | |||||||
| 거칠게 나와서 파스타소스가 쉽게 달라 붙을 수 있어서 그 맛이 훨씬 뛰어나다. | |||||||
| Essiccazione Lenta(장시간 건조) | |||||||
| 일반 파스타는 생산성을 높이기 위해서 단시간내에 건조를 시키지만 Il vecchio pastaio | |||||||
| 제품은 오랜 시간을 두고 천천이 건조시켜서 파스타의 맛과 풍미가 뛰어나다. | |||||||
| A Bassa Temperatura(저온으로 건조) | |||||||
| 일반 파스타는 고온에서 빠르게 건조를 시키지만 카사 부라티제품은 저온에서 오랜 | |||||||
| 시간을 건조시켜서 파스타의 맛과 풍미가 뛰어나다. | |||||||
| 최신식 기계설비와 높은 숙련도를 가진 기술력 | |||||||
- 중량: 500g (총열량 1,750kcal) | |||||||
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