- 1원 이상 ~ 30,000원 미만3,500원
- 30,000원 이상 ~ 40,000원 미만3,300원
- 40,000원 이상 ~ 50,000원 미만2,500원
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*레우자는 이탈리아 최북단 서쪽의 리구리아주 임페리아에 있는 작은 해안마을로 해발 500m 지역에 위치하고 있어서 이지역의 고도, 토양성질에 따라 수확량이 극히 소량으로 이태리 전역에서 아주 delicate한 오일로 알려져있다. 이러한 연유로 칼비社에서는 제품라벨에 당해 년도의 수확량을 명기하고 있다
On the label, we state the total quantity of certificated oil for the year of harvest.
100% Italian oil
칼비 레우자 엑스트라버진 오일
Reuza는 rose를 의미한다.
1. 올리브 수확 후 1달 이내에 바콜르프레스(저온압착) 방법으로 선별 전 올리브유
산도가 minimum 0.15%에서 maximum 0.33%로 타지아스카올리브로 짠 올리브유중에서 최상급 품질을
가지고 있다.
2. 이태리 서해안 리구리아 지방의 특산물인 타지아스카(TAGGIASCA) 올리브로 만든 제품으로 올리브 특 성상 단맛이 나고 비앙코릴라는 시칠리아에서 온 과일 향이 풍부해서 향기가 돋아나는 올리브유다.
3. 미필터링(UNFILTERED)한 올리브유로 자연 소분(Natural decanting) 한 후에 병에 주입하므로 올리브 특유의 맛을 살릴 수 있다.
4. 맛이 달고 신선하고 과일 향이 풍부해서 야채, 샐러드, 미묘한 맛을 내는 요리에 좋다
5. 아주 고상하고 우아한 병 디자인과 골드 알루미늄으로 감싸져서 빛을 차단하여 올리브유의 산패를 막을 수 있다.