라이 크로스 팜 숙성 체다 175g
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라이 크로스 팜 숙성 체다 175g

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상품명 라이 크로스 팜 숙성 체다 175g
판매가 15,835원
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브랜드 Lye Cross Farm 숙성 체다 175g
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식품의 유형 반경성치즈
생산자 소재지 영국
수입자 화인에프앤드비서비스
품질유지기한 수시업데이트
용량또는 중량 175g
원재료및 함량 상품설명참조
영양성분 상품설명참조
유전자재조합삭품 해당사항없음
영유아식 해당사항없음
체중조절식품 해당사항없음
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판매자 정보

                    축산물 위생관리법 제6조에 의한 한글표시사항

*원산지: 영국
*제품명: 숙성 체다 (CHEDDAR EXTRA MATURE)
*축산물 가공품의 유형: 반경성치즈

*제조원: ALVIS BROS LTD
*보관기준: 냉장보관(0℃∼10℃)

*포장재질:폴리에틸렌(라벨:종이)
*원재료명: 우유, 소금, 렌넷, 배양균 반품 및 교환: 구입처 및 수입처
*영양성분(1회 제공량 20g, 총 약9회 제공량) 1회 제공량당 함량: 열량:80kcal, 탄수화물0g(0%)
-당류:0g, 단백질:5g(8%), 지방:6.9g(14%)-포화지방:4.3g(29%)-트랜스지방:0g,콜레스테롤:20mg(7%), 나트륨:140mg(7%) *(%)는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임.
내용량: 175g(80kcal/1회제공량20g)
수입 신고 필:유
*본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
*제품에 이상 또는 변질 발견시 드시지 마시고, 구입처 및 판매처로 문의하시기 바랍니다.

 

체다 치즈는 영국에서 가장 많이 생산되는 치즈이자 세계에서 가장 사랑받는 치즈 중 하나입니다. '체더링' 이라는 제조 과정을 거치면서 다른 치즈와 구별되는 특별한 조직을 형성하게 됩니다. 또한 치즈 전체를 천으로 감싼 채 숙성시키기 때문에 수분 증발을 막아 더욱 견고한 질감과 풍성한 향미가 생성됩니다.
담백하면서도 깊은 맛이 나는 체다 치즈는 풍미가 강하고 식감이 풍부한 육류나 신선한 채소와 잘 어울리는 반면, 비릿맛의 해산물과는 잘 어울리지 않는 편입니다.
 
Lye Cross Farm 社의 숙성 체다는 최소 14개월 이상 숙성된 영국 본고장의 체다 치즈로 부스러지는 듯한 질감으로 진한 풍미가 일품입니다. 유럽 PDO 인증을 받은 최고 품질의 체다 치즈입니다.
 
[함께 곁들이면 좋은 음식]
주류: 소비뇽 블랑
호밀빵, 양배추, 브로콜리, 단호박, 쇠고기, 햄, 크래커, 샌드위치 등


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