라 베키아 화이트 발사믹 비니거,콘디멘토 비앙코,화이트 드레싱250ml
추천New

라 베키아 화이트 발사믹 비니거,콘디멘토 비앙코,화이트 드레싱250ml

[해외배송 가능상품]
스토어 정보
기본 정보
상품명 라 베키아 화이트 발사믹 비니거,콘디멘토 비앙코,화이트 드레싱250ml
판매가 29,555원
할인판매가 28,665원
수량 수량증가수량감소
브랜드 La vecchia
배송비 0원 ~ 3,500원
도움말

구매조건에 따라 배송비 차등부과

  • 1원 이상 ~ 30,000원 미만3,500원
  • 30,000원 이상 ~ 40,000원 미만3,300원
  • 40,000원 이상 ~ 50,000원 미만2,500원
  • 50,000원 이상 ~ 100,000원 미만0원
닫기
적립금 500
식품의 유형 소스
생산자 소재지 이탈리아
수입자 (주)쉐프스푸드
품질유지기한 상세설명참조
용량또는 중량 250ml
원재료및 함량 상세설명참조
영양성분 해당없음
유전자재조합삭품 해당없음
영유아식 해당없음
체중조절식품 해당없음
정기결제
구매방법
배송주기

정기배송 할인 save

  • 결제 시 : 할인
>상품 옵션
옵션선택

사이즈 가이드

사이즈 가이드

보기
최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하
상품 목록
상품명 상품수 가격
라 베키아 화이트 발사믹 비니거,콘디멘토 비앙코,화이트 드레싱250ml 수량증가 수량감소 29555 (  500)
옵션 정보
TOTAL 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

게시글 신고하기

신고사유

신고해주신 내용은 쇼핑몰 운영자의 검토 후 내부 운영 정책에 의해 처리가 진행됩니다.

판매자 정보

 





비니거
 서양 식초의 하나. 보리의 엿기름, 사과주, 포도주, 증류 알코올 또는 맥주, 당밀 따위를 발효하여 만든 것으로, 향기가 짙다.

발사믹(balsamic)의 뜻은 소나무의 송진과 같은 찐득함과 형용하기 힘든 향기로운 냄새를 가지고 있다는 뜻에서 유래되었다고 한다.


 

발사믹 비니거를 만드는 과정

 잘 익은 최고급 품질의 엄선된 포도액을 숙성 와인을 공기중에 오래 방치하거나 또는 초산균을 넣어 발효를 촉진시키면 포도 식초가 된다.
보통 우리가 먹는 현미식초보다 신맛이 약간 더 강한데, 대량 생산을 위해서 알코올을 첨가하거나 열을 가하기도 한다. 레드 와인 식초는 레드 와인으로 화이트 와인 식초는 화이트 와인으로 만든것이며 화이트와인 비니거를 오크통에 넣고 숙성시키면 발사믹 비니거가 된다. 발사믹이라는 이름을 붙이려면 숙성기간이 기본 4년이고, 진정한 발사믹 비니거는 적어도 12년 이상 숙성된 것이며 30년이상된 것도 많이 있다. 심지어는 50, 100년 가까이 된 것도 있을정도다. 숙성 과정 중 1~2년 간격으로 나무통을 교체 이때 떡갈나무, 호두나무, 체리목, 물푸레나무, 뽕나무 등 총 5가지 나무통을 사용한다.
통을 교체할 때마다 정량의 20~30%가 줄어들고 농도 또한 진해진다. 포도즙 200리터로 비니거를 만들면 최종적으로 5~6리터만을 얻을 수 있는데 장기 숙성하면서 발사믹은 캐러멜라이징화 되고 대략 50년 정도 장기 숙성시에는 비니거의 점성이 꿀의 농도와 유사해진다고 한다.

이탈리아어로 향기가 좋다는 뜻을 지닌 발사믹 비니거는 11세기 모데나 지방을 다스리던 공작이 집에 초대한 손님들에게 한 잔씩 내놓았다는 사실에서 유래해 공작의 식초라고도 불린다. 발사믹 비니거는 이탈리아 에밀리아 로마냐 지방의 모데나와 레지오 지역의 트레비아종 포도로 만드는데 이곳에서 만들어지는 발사믹은 최상의 품질이다. 모데나 지역의 기후와 일교차 온도등이 발사믹 비니거를 숙성하는데 가장 좋은 조건을 가지고 있기 때문이다.


배송안내배송조회

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 0원 ~ 3,500원
  • 배송 기간 : 1일 ~ 2일
  • - 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다. 다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품안내

교환 및 반품 주소
 -
 
교환 및 반품이 가능한 경우
 - 계약내용에 관한 서면을 받은 날부터 7일. 단, 그 서면을 받은 때보다 재화등의 공급이 늦게 이루어진 경우에는 재화등을 공급받거나 재화등의 공급이 시작된 날부터 7일 이내
  - 공급받으신 상품 및 용역의 내용이 표시.광고 내용과 다르거나 계약내용과 다르게 이행된 때에는 당해 재화 등을 공급받은 날 부터 3월이내, 그사실을 알게 된 날 또는 알 수 있었던 날부터 30일이내
 
교환 및 반품이 불가능한 경우
 - 이용자에게 책임 있는 사유로 재화 등이 멸실 또는 훼손된 경우(다만, 재화 등의 내용을 확인하기 위하여 포장 등을 훼손한 경우에는 청약철회를 할 수 있습니다)
  - 이용자의 사용 또는 일부 소비에 의하여 재화 등의 가치가 현저히 감소한 경우
  - 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 재화등의 가치가 현저히 감소한 경우
  - 복제가 가능한 재화등의 포장을 훼손한 경우
  - 개별 주문 생산되는 재화 등 청약철회시 판매자에게 회복할 수 없는 피해가 예상되어 소비자의 사전 동의를 얻은 경우
  - 디지털 콘텐츠의 제공이 개시된 경우, (다만, 가분적 용역 또는 가분적 디지털콘텐츠로 구성된 계약의 경우 제공이 개시되지 아니한 부분은 청약철회를 할 수 있습니다.)
 
※ 고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용은 고객님께서 부담하셔야 합니다.
 (색상 교환, 사이즈 교환 등 포함)

기타 안내

1.상품문의 2.배송문의 3.결제문의

상품후기

상품 사용후기입니다.

게시물이 없습니다

상품문의

상품 Q&A입니다.

게시물이 없습니다

문의하기 모두보기

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
close